Porcje: 1 - rozmiar: servings (per plate)

Składniki:

  • 450 g - Filet z piersi kurczaka pokrojony w kostkę
  • 2 łyżki - Masło
  • 2 clove of gralic - Czosnek
  • 3.5 g - Włoska mieszanka ziół
  • 2 łyżki - Pietruszka
  • 1 szklanka - Pory
  • 1 szklanka - Grzyby
  • 1.5 szklanka - Tłusta śmietanka
  • 1/2 szklanka - Ser śmietankowy
  • 1/2 szklanka - Parmezan
  • 1 łyżka - Oliwa z oliwek
  • 1/5 łyżeczka - Sól
  • 1/8 łyżeczka - Czarny pieprz

Wartości odżywcze:

info_outline

na 1 porcje

  • Kalorie: 440 Kcal
  • Białka: 22.50 g
  • Tłuszcze: 35.10 g
  • Węglowodany brutto: 4.70 g
    • Błonnik: 0.60 g
    • Węglowodany netto: 3.80 g

Zapiekanka kurczak Alfredo

Przygotowanie: 50 min

Rozgrzej piekarnik do 390°F/200°C i odstaw na bok naczynie żaroodporne.

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim/wysokim ogniu.

Pokrój kurczaka w kostkę i dodaj na patelnię, aż będzie ugotowany. Po ugotowaniu ułożyć kurczaka w naczyniu żaroodpornym.

Roztop masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Pokrój grzyby i pory na plasterki i posiekaj czosnek. Dodaj je na patelnię z masłem i smaż delikatnie do miękkości - około 4 minut.

Dodaj serek śmietankowy na patelnię i mieszaj, aż się rozpuści.

Wlej śmietanę na patelnię i dodaj zioła, sól i pieprz, mieszając do połączenia. Doprowadź do wrzenia i gotuj delikatnie przez 5-6 minut, aż sos zacznie gęstnieć i redukować swoją objętość.

Polej kawałki kurczaka sosem i posyp parmezanem.

Wstaw do piekarnika i piecz przez 18-20 minut, aż będą gorące, bulgoczące i złociste na wierzchu.

Do podania posyp świeżą natką pietruszki.



keto obiad

© 2024, made by Keto Travelers

Co nowego?