Porcje: 1 - rozmiar: servings

Składniki:

  • 4 medium - Udo z kurczaka, skóra usunięta przed gotowaniem
  • 2 łyżki - Parmezan
  • 28 g - Migdały mielone
  • 1.5 łyżeczka - Rozmaryn, świeży
  • 1 łyżka - Majonez
  • 1/2 łyżeczka - Czosnek w proszku
  • 1/4 łyżeczka - Sól morska
  • 1/8 łyżeczka - Czarny pieprz

Wartości odżywcze:

info_outline

na 1 porcje

  • Kalorie: 210 Kcal
  • Białka: 23.40 g
  • Tłuszcze: 11.80 g
  • Węglowodany brutto: 1.40 g
    • Błonnik: 0.50 g
    • Węglowodany netto: 0.90 g

Chrupiące udka z kurczaka z parmezanem

Przygotowanie: 33 min

Rozgrzej piekarnik do 390°F/200°C.

Dodaj zmielone migdały, parmezan, czosnek w proszku, sól i pieprz do miski. Drobno posiekaj rozmaryn i dodaj do miski. Dobrze wymieszaj do połączenia.

Posmaruj udka kurczaka obficie majonezem z obu stron.

Obtocz udka w panierce tak, aby były dobrze pokryte na całej powierzchni.

Przełóż na płytką blachę do piekarnika i piecz przez 20-25 minut, aż kurczak będzie ugotowany, a panierka będzie złotobrązowa.



keto lunch obiad