Porcje: 1 - rozmiar: servings per bowl

Składniki:

  • 500 g - Makaron z cukinii
  • 140 g - Ser śmietankowy
  • 140 g - Krewetki
  • 2 łyżeczki - Puree pomidorowe
  • 1 ząbek - Czosnek
  • 1/2 średnia - Cebula
  • 1 szklanka - Szpinak surowy
  • 1 łyżka - Oliwa z oliwek
  • 1/2 szt - Sok z cytryny
  • 1/2 łyżka - Skórka z cytryny
  • 2 łyżki - Bazylia świeża, posiekana
  • 1/4 łyżeczka - Sól
  • 1/8 łyżeczka - Czarny pieprz

Wartości odżywcze:

info_outline

na 1 porcje

  • Kalorie: 318 Kcal
  • Białka: 18.90 g
  • Tłuszcze: 22.50 g
  • Węglowodany brutto: 12.10 g
    • Błonnik: 2.80 g
    • Węglowodany netto: 9.30 g

Krewetki w cytrynowym sosie czosnkowym z makaronem z cukinii

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.

Dodaj krewetki i smaż, aż będą różowe i nieprzejrzyste, około 2-3 minuty z każdej strony.

Zdejmij krewetki z patelni i odłożyć na bok. Na tej samej patelni roztop masło na średnim ogniu.

Dodaj czosnek i gotuj, aż zacznie pachnieć, około 1 minuty. Dodaj bulion z kurczaka, sok z cytryny i skórkę z cytryny i gotuj na wolnym ogniu.

Dodaj makaron z cukinii i gotuj do miękkości, około 3-5 minut. Przełóż krewetki z powrotem na patelnię i wymieszaj wszystko razem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.



lowcarb lunch obiad