Ciasto czekoladowe w kubku

Przygotowanie: 6 min

Zacznij od wybrania wysokiego kubka do kawy. Połam czekoladę na kawałki i dodaj do kubka razem z masłem. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund lub do całkowitego rozpuszczenia. Wymieszaj do połączenia składników.

Dodaj do kubka słodzik, proszek do pieczenia, mąkę migdałową, kakao w proszku i szczyptę soli. Wymieszaj suche składniki z mokrymi. Wbij jajko do kubka i dodaj ekstrakt waniliowy. Ubijaj, aż składniki dobrze się połączą.

Przełóż do kuchenki mikrofalowej i gotuj przez 50-60 sekund. Pamiętaj, aby nie przegotować ciasta, ponieważ szybko wyschnie. Ciasto znacznie się nadyma, nie przejmuj się!

Po ugotowaniu czekoladowego kubka możesz pozwolić mu trochę ostygnąć przed podaniem. Dlaczego nie spróbować polać bitą śmietaną i posypać kakao w proszku? Smacznego!

keto lunch